Formål og betydning med daic.dk.
daic.dk betyder Domestic Animal Information Centre. DK
forkortet : DAIC - dk
Udvidet navn efter ovenstående :
History and conservation of nature and adapted breeds.
eller på dansk
Historie og bevaring af oprindelige og indførte race
Moderne gårdbutikker breder sig Læs her
Flæskesteg er slet ikke så skadelig som mange tror. Læs på videnskab.dk
Husdyrenes kulturhistorie - især kvægets historie kan du finde alt om på denne hjemmeside
Ko nr. 512 blev tæt på 16 år, men til morgen ville hun helt åbenlyst ikke mere, så sidst på dagen gjorde dyrlægen ende på et godt og langt koliv http://info.ath-group.dk/infosys/images/daic/17813-512.pdf

2 halvsøstre nr. 512 og 518. Så nu må nr. 518 der ligeledes tæt ved de 16 år kigge forgæves efter "søster"

Ko nr. 299 en Fyn Tved datter født 1982 - tipoldemor til nr. 512 -
Radikal tidligere jerseavler på Tåsinge fylder 90 år. Dyrlæge Søren Nielsen - tidligere kvægdyrlæge på New Zealand og i Svendborg (det var ham der opdagede "Yrsa" på Birkholm, fortæller, ja da Henry Poulsen holdt op med at malke, holdt jeg også op som dyrlæge, for så var der ikke flere originaler tilbage. Henry Poulsens svoger har foreviget hans jerseykøer - se her http://fynhistorie.dk/node/13888?size=_original



"Teamet" bag en ny bog om engelske kvægracer i Danmark er nu på plads. Den tidligere landskonsulent i Dansk Jersey Mogens Stendal tager sig af redaktionen, Frank Møller Fransen skriver om Korthorn/Lynge-stammen i Danmark, Hans Nørgaard skriver om Jersey, museumschef i Svendborg Esben Hedegaard har sikkert et godt råd med på vejen og direktør Peter Baunshøj, Gl. Estrup vil være behjælpelig med at søge fonde til en trykning af bogen.
Her er lige en opsamling på en del af de artikler, der kom ud af USA besøget i 2009
http://daic.dk/index.php?page=index&id=1508
http://daic.dk/index.php?page=index&id=1540
http://daic.dk/index.php?page=index&id=1529
http://daic.dk/index.php?page=index&id=1568
http://daic.dk/index.php?page=index&id=1573
http://daic.dk/index.php?page=index&id=1575
http://daic.dk/index.php?page=index&id=1602
http://daic.dk/index.php?page=index&id=1532
Danmarks Naturfredningsforening omgås sandheden meget lemfældigt -læs selv http://www.landbrugsavisen.dk/Nyheder/Netnyheder/2009/12/17/Naturvarikkeploejetop.htm
Eva Kjer Hansen: Danske Landmænd skal producere mere http://www.landbrugsavisen.dk/Nyheder/Netnyheder/2009/12/11/MinisterDansklandbrugskalproduceremere.htm
Læs i Fyns Amts Avis om BentJuul Sørensens besætning på Ærø http://www.faa.dk/article/171105:AEroe--Afrikanere-paa-staldvandring

Den berømte ko nr. 73 tilhørende Chr. Hansen, Sandkrogen i Ollerup

Ko nr. 23 tilhørende Hans Jensen, Hestehavegård, Gislev. Den indehavde på sin tid den tredjehøjeste livsydelse af alle køer i verden. Hans Jensen fandt da også en begravelsesplads til hende på gården, da hun afgik 20 år gl.

Ko nr. 20 Lisbeth tilhørende Erik Justesen

Ko nr. 46 tilhørende J. Østerby Carlsen
Hvad med en jerseyko i baghaven og eget hjemmemejeri - se her hvordan NZ Midge Henderson praktiserer det på sit landsted http://www.jerseycows.co.nz/my_home_dairy.html
På verdensplan er der cirka 150 mio. mælkeproducerende kvægbedrifter.

FN: Verdens bønder skal øge produktiviteten med 70% for at sikre tilstrækkeligt med fødevarer og økologi er ikke vejen frem understreges det
http://www.fao.org/wsfs/forum2050/wsfs-forum/en/

Fødevarer holder eksporten oppe midt i en krisetid http://www.landbrugsavisen.dk/Nyheder/Netnyheder/2009/10/15/Foedevarerholdereksportenoppe.htm

PÅ UNGSKUE PÅ OLDEFARS TID http://www.youtube.com/watch?v=riz3nmQGhM4

Jeg er ved at opbygge et persongalleri - før og nu - over kendte jerseyfolk WorldWide http://jersey-dk.dk/index.php?page=galleri

Nu nærmer det sig, at vårbyggen også skal bjerges.

Tidligere landskonsulent i Dansk Jersey Mogens Stendal fortæller her om sine ture til USA

http://daic.dk/index.php?page=index&id=1558 og http://daic.dk/index.php?page=index&id=1545
http://daic.dk/index.php?name=visinfo2.php&id=943
Jeg arbejder på højtryk med at færdiggøre beskrivelser fra en række farme i New England, Dutch Hollow Farm, Mapleline Farm, Pearlmont Farm, Highland Farm i Maine, Billings Farm & Museum og Molly Brook, samt Grafton Village Cheese Company. Her ses noget af en udsigt fra Molly Brook Farm i Vermont

I det store udland er det en udbredt opfattelse, at den bedste ost laves på Jerseymælk. Se her en opdateret artikel med foto af de 3 vinderoste ved den amerikanske "Cheese-festival" 4. juli i Syracuse http://jersey-dk.dk/index.php?page=nyheder&id=1521

Vinderosten en "Bjergost" fra et lille kollektivlandbrug i Vermont

WJCB's øverste organ http://www.worldjerseycattle.com/2009Council.html

WJCB's rådsmøder er åbne

(TV) Johannes van Eeden, vicepræsident for Afrika, Peter Nees, vicepræsident for Australasien og WJCB's kasserer Steve le Feuvre

Præsident for WJCB Gonzalo Maldonado og kasserer Steve le Feuvre

Cherie Bayer, vicepræsident for Nordamerika

Suzanne le Feuvre

Værten Neal Smith, AJCA taler ved WJCB konference i Syracuse

WJCB's trofaste støtter, Bruce Conochie, New Zealand, der deltog i Danmark helt tilbage i 1972, dernæst legendariske Winsome Anderson og sønnen Ian fra Australien.
